桂花鸭
酱鸭
皮酥肉香 酱味浓郁
规格
490g/袋
保存方式
25°C以下保存
保质期
90天
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赠品规则
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价格
均衡每一餐
食食的产品

酱鸭是风靡大江南北的一种传统风味名吃,选用饲养成熟的肥壮鸭子,经先腌后酱精心制作而成,做好的鸭子皮肉酥香,酱香浓郁,外皮呈深棕焦糖色,切开后肉质微棕淡红,外皮油嫩软鲜,醇厚不腻,鲜香美味,具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效,切开凉拌或直接食用皆可,是传统卤味工艺和现代食品加工完美融合的尤佳之选。

食食的每一克

春江水暖,气候丰润,密集的河网孕育丰茂的水文,养育着上等鸭品,经古法秘制,酱鸭风味十足。鸭子营养丰富,常食可以抗炎消肿拒衰老,心血管病患者尤适宜;不含添加剂与防腐剂,低钠低盐的组合,好食更健康。

食食的工艺

酱鸭经古法秘制,添加10余种天然香料、经过风干、烤制等多道工序精致而成,成品色泽呈焦糖色,皮肉酥香,酱香浓郁;鸭子营养丰富,常食能抗炎消肿拒衰老,心血管病患者尤适宜;不含添加剂与防腐剂,低钠低盐的组合,好食更健康。

食食的十分钟

酱鸭怎么吃:
沿鸭脯中骨一剖为二,斜刀切开腿和脯,脯和腿分别切片、厚度在5mm为佳,整齐摆放后即可食用。

供应链
好食好品
桂花鸭
南京桂花鸭(集团)有限公司是创建于1966年的中式禽类食品专业化公司,主要从事鸭肉熟制品的研发、生产加工和销售,同时也向市场提供猪肉和牛肉产品,是经中国农业部认定的农业产业化国家重点龙头企业和国家禽肉加工技术研发专业分中心。
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