刘一手
家庭装火锅底料
去繁从简,在家就能吃到地道重庆火锅
规格
400g/袋
保存方式
常温
保质期
540天
减价
蔬菜专场-4件减5元 i
活动规则
蔬菜专场产品满4件立减5元
价格
好食身份
制造商
重庆名师汇食品有限公司
生产许可证
SC10350010724654
产地
重庆市九龙坡区
执行标准
DB 50/022
食用方法
涮火锅、麻辣香锅、串串香等
可抵用积分数
480
均衡每一餐
食食的产品

每一口火锅都在食客炽热的眼神中沸腾,伴随着欢声笑语、畅快淋漓。也正是这每一口锅,包含着刘一手人真挚与热忱。熟悉刘一手味道的人都知道,刘一手火锅牛油辣底料麻辣鲜香、味道十足,是正宗重庆火锅的代表。刘一手火锅对每一味配料用的恰到好处,如花椒采用的是茂汶大红袍,辣椒更是来自石柱县的“石柱红”……每一味配料都精挑细选,汇聚了刘一手人的心血。这样的家庭火锅底料简单易操作,只需加入温水烧开即可成为一锅香气四溢的火锅底料,搭配喜欢的食材就可以在家轻松享受正宗重庆火锅美味,爱麻辣的可以约起来。

食食的每一克

严选醇香牛油、辣椒、花椒与各种香辛料研制,每一份原料都经过严格的甄选,精选四川茂县大红袍花椒为原料,茂汶大红袍油重粒大、色泽红亮、芳香浓郁、麻香兼优,与牛油融合后更能激发麻辣鲜香。辣椒也是火锅底料中不可或缺的原料,刘一手火锅底料的辣椒为重庆石柱县的“石柱红”,这种辣椒肉厚、味儿辣、香气浓郁且色泽红艳,更具香辣风味,同时原料上还特别添加了半年以上窖藏发酵的豆瓣酱,多种香料与牛油融合,使得熬制出的底料麻辣鲜香、颇具风味。

食食的工艺

好吃的秘诀在于原料和工艺,采摘下来的花椒、辣椒需经过工人精心挑选,粒粒分拣,达到标准才能进去底料工厂间,再经慢火熬制,香料与牛油完美融合激发出麻辣香气,经过慢火炒制的底料在完全封闭的罐装车间再进行真空罐装,锁住麻辣风味,保证每一份底料的原汁原味。

食食的十分钟

食用方法:锅内加水1Kg,加入底料1包,煮沸后即可涮食荤素菜肴,也可用来烹煮海鲜或其他菜肴,麻辣鲜香,在家再能轻松享受麻辣美味。

供应链
好食好品
刘一手
“刘一手”品牌名字来源于一个励志的故事。哥哥刘松因车祸痛失一只手,妹妹刘梅为帮助哥哥刘松找回人生自信,于公元2000年12月1日,在重庆市九龙坡区石桥铺科园三街创办了首家重庆刘一手火锅。建店的初衷是为经营“小家”,而后来的事业是为成就“大家”!逐梦商海,刘一手从一个200平米的街边小店发展成目前在全
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