润蚨龙
海阳冻对虾
纯净海域捕捞 鲜香微甜(仅限烟台五区内购买)
规格
6只/盒
保存方式
-18℃冷冻
保质期
360天
价格
好食身份
产地
山东省烟台市
称重方式
散装称重,每盒六只对虾约400g
食用方法
解冻后盐水煮、清蒸等
可抵用积分数
980
均衡每一餐
食食的产品

对虾具有个大体肥、肉色晶莹、味道鲜美、营养丰富等特点,尤其是黄渤海对虾,经历冷暖水域的洗礼,口感鲜甜,又隐隐透着一股子新鲜的的咸鲜味儿,肉质细嫩,晶莹剔透,为虾类之冠。对虾含有丰富的蛋白质和维生素、矿物质营养物质,脂肪含量极低;虾皮中钙的含量为各种动植物食品之冠,特别适宜于老年人和儿童食用。因肉质鲜嫩、紧实,比较适合盐水煮或清蒸,吃起来更“鲜”。

食食的每一克

海鲜好不好吃关键最重要的一点是水温,水温越低的海域,产出的海鲜越鲜美。而且一年四季数冬季的海鲜最好,生长周期越长,温度越低温差越大的越好吃,越有营养。黄海地处黄金北纬37°,全年低寒温度生长,海水矿物质丰富,海鲜在口感、鲜美度以及营养方面,比其他地区的更加优秀。同样的海鲜在口感、鲜美度以及营养方面,要优于同类型的南方海鲜。

食食的工艺

活虾捕捞上船,立即急冻至零下20度,全程低温冷链、先进保鲜技术、让口味和营养毫不流失。

食食的十分钟

对虾因肉质鲜嫩、紧实,适合盐水煮或清蒸,吃起来更“鲜”,用盐水煮,水中放少许葱花、姜丝,出锅时,虾与汤一同装入汤碗,喝虾汤、吃虾肉,虾肉的鲜味完全被激发出来。

供应链
好食好品
润蚨龙
自有合作种植基地,绿色种植,成熟期后新鲜采摘,每份果蔬都经过严格筛选,保证每份食材的新鲜、优质。
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