科尔沁
澳洲速冻牛肉粒
草饲无激抗 口感嫩滑 (仅限烟台五区内购买)生产日期:2018/5/7
规格
150g/袋
保存方式
-18℃冷冻
保质期
360天
火锅江湖-满5件送年糕一袋 i
芝士年糕南瓜味
赠品规则
火锅江湖专题内产品满5件送南瓜味芝士年糕一袋,价值14.8
价格
好食身份
生产商
内蒙古科尔沁牛业股份有限公司
生产许可证
QS1505 1101 0016
产地
内蒙古通辽市
产品执行标准
SB/T 10379
食用方法
煎、炒、烤均可
可抵用积分数
0
生产日期
2018/5/7
均衡每一餐
食食的产品

选用进口澳大利亚牛后腿肉,先切丁再用黑胡椒调理入味。肉粒饱满,肥瘦适宜,入口鲜嫩醇厚。解冻后就能直接下锅,料理方便,不论是煎炒烹炸,还是与蔬菜同炒做一道健康美味的晚餐,都是上乘之选。

食食的每一克

引进澳大利亚维多利亚的安格斯牛,澳洲南部特有的温带海洋性气候,孕育出优质的安格斯牛,黑色无角肉用牛,体躯矮而结实,肉质好。进口原部位到工厂后,经过修剔整剔除多余脂肪和筋膜,调味适合亚洲人的牛排。

食食的工艺

科尔沁牛业加工厂引进德国BANSS屠宰线及冰岛MAREL智能化剔骨分割线,每一块牛肉的加工过程总共要经过30多道工序,8次检疫,食品安全有保障。利用智能化生产线采集、整理的产品信息,通过中央数据处理系统生成二维码,标识在产品标签上。用户扫描二维码,即可知每一个产品来自于哪头牛,牛来自于哪个养殖场,及屠宰加工、仓储物流配送等信息。

食食的十分钟

牛肉味甘性平,含有大量的氨基酸,并含有锌、铁、蛋白质和大量的B族维生素和肉毒碱,对肌肉生长有很好的作用,还有补脾胃、养五脏、益气血、强筋骨的作用。

供应链
好食好品
科尔沁
科尔沁牛业是集种植、养殖、屠宰、加工,与营销等全产业链的大型综合企业,是中国有机牛肉第一认证品牌,中国驰名商标、北京奥运会牛肉供应商。
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