五谷康
有机石磨全麦粉
石磨加工,不添加任何添加剂 生产日期:2018/10/8
规格
1KG/袋
保存方式
阴凉干燥处
保质期
240天
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赠品规则
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均衡每一餐
食食的产品

全麦粉,大家听到的次数一定不少,在去年年的全民营养周上,它被评为“中国十大好谷物“之首,全麦(whole wheat) 并不是“全是小麦”, 而是“完整的小麦”的意思。谷物由三部分组成:富含纤维的麸皮(糠),营养丰富的胚芽和富含淀粉的胚乳。我们经常吃的面粉大都是“掐头去尾”精细加工过的,主要保留部分就是胚乳。而“全麦粉”,是用整粒小麦磨成的粉,包括胚芽、麸皮都“保留”,因此它的营养更丰富,此款面粉为100%有机全麦粉,石磨工艺营养和口感保存完整,特别适合制作馒头、花卷、水饺、包子、面条等中式面点。

食食的每一克

它的小麦基地位于胶东半岛,在山东的优质小麦产区,拥有2.37亩有机种植基地,基地选用原生态未经开发的山区,山区农场远离城市,周边零污染,适宜的纬度、和煦的阳光、充足的水分,使每一颗五谷都享受着肥沃的土壤,清新的空气、自然的生长。专业的管理人员、科学的进行人工物理管理,合理的选择和使用有机天然肥料,保证了所有果实颗颗天然。

食食的工艺

磨制方式同样决定着面粉的品质,五谷康采用麦饭石石磨低转速,低温(25-35℃)碾磨,低温将整颗麦粒彻底磨碎,保留与整粒小麦相同的比例的胚乳、麸皮等物质,保留了完整营养和丰富口感,通过石磨碾出的面粉,小麦的营养成分全部保留,而且手感特别细腻光滑,料理烘焙后的食物麦香也特别浓郁。

食食的十分钟

温馨提示:储存面粉小妙招
1:本产品没有任何添加剂、防腐剂,一旦受潮有可能生虫,请注意存放方式。以“塑料隔绝氧气”即不返潮发霉,也不易生虫。
2:存放在通风良好、湿度在60-70%之间,环境洁净、没有异味、离墙离地的地方。

供应链
好食好品
五谷康
五谷康小麦基地位于胶东半岛,在山东的优质小麦产区,拥有2.37亩有机种植基地,基地选用原生态未经开发的山区,山区农场远离城市,周边零污染,适宜的纬度、和煦的阳光、充足的水分,使每一颗五谷都享受着肥沃的土壤,清新的空气、自然的生长。
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