五谷康
多用途全麦粉
100%全麦粉,用途广泛,可满足家庭日常面食制作要求,适合制作馒头、饺子、面条、包子等。
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冻牛肉串(原味)
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食肉暖心专场产品满139送价值39.8羊肉串或牛肉串一袋,送完为止
规格
5KG/袋
保存方式
阴凉干燥处
保质期
240天
好食身份
厂商
青岛五谷康食品营养科技有限公司
生产许可证
SC10137028500335
产地
山东省青岛市
生产标准号
Q/VGK 0002S
食用方法
制作包子、饺子、面条等
可抵用积分数
1217
吃均衡每一餐
食食的产品

全麦粉,大家听到的次数一定不少,在去年年的全民营养周上,它被评为“中国十大好谷物“之首,全麦(whole wheat) 并不是“全是小麦”, 而是“完整的小麦”的意思。谷物由三部分组成:富含纤维的麸皮(糠),营养丰富的胚芽和富含淀粉的胚乳。我们经常吃的面粉大都是“掐头去尾”精细加工过的,主要保留部分就是胚乳。而“全麦粉”,是用整粒小麦磨成的粉,包括胚芽、麸皮都“保留”,因此它的营养更丰富,此款面粉为100%全麦粉,用途广泛,可满足家庭日常面食制作要求,适合家庭日常制作馒头、饺子、面条、包子等。

食食的每一克

历时一个月的时间,采购员几乎寻遍了国内外各大品牌的面粉,选品-筛选-淘汰不断重复,首先进口面粉,进口面粉采用的是硬质小麦,面筋强度大,但不太适合做中式面点,而且某些进口面粉为防止长途运输过程中受潮发霉,会添加防腐剂、干燥剂等,择近舍远,国产面粉则不需要担心上述问题,国产本地面粉不仅新鲜,还省去了长途运输过程,减少了碳足迹,因此缩小范围从国产面粉中筛选,我们对比了小麦产地、原料、工艺、配料等,最终确定五谷康这一系列面粉,它的小麦基地位于胶东半岛,地处山东省东端,东、南、北三面环海,属暖温带季风型半湿润大陆性气候,具有冬小麦生长相适应的气候条件。而且在种植过程中不使用化肥、农药、激素等化学成分。是真正健康0添加的面粉。

食食的工艺

磨制方式同样决定着面粉的品质,五谷康采用麦饭石石磨低转速,低温(25-35℃)碾磨,低温将整颗麦粒彻底磨碎,保留与整粒小麦相同的比例的胚乳、麸皮等物质,保留了完整营养和丰富口感,通过石磨碾出的面粉,小麦的营养成分全部保留,而且手感特别细腻光滑,料理烘焙后的食物麦香也特别浓郁。

食食的十分钟

温馨提示:储存面粉小妙招
1:本产品没有任何添加剂、防腐剂,一旦受潮有可能生虫,请注意存放方式。以“塑料隔绝氧气”即不返潮发霉,也不易生虫。
2:存放在通风良好、湿度在60-70%之间,环境洁净、没有异味、离墙离地的地方。

供应链
品好食好品
五谷康
五谷康小麦基地位于胶东半岛,在山东的优质小麦产区,拥有2.37亩有机种植基地,基地选用原生态未经开发的山区,山区农场远离城市,周边零污染,适宜的纬度、和煦的阳光、充足的水分,使每一颗五谷都享受着肥沃的土壤,清新的空气、自然的生长。
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