零农残标识

零农残
「权威检测机构用精密昂贵的仪器对食物进行检测,数据结果显示农药残留量为0。」

是什么

农药残留,是指农药使用后一定时期内不存在没被分解而残留下来的有毒物质。我们对它的态度是,检测数据为ND(未检出),高于国家对无公害果蔬、绿色果蔬的农药残留量「不超标」的标准。「不超标」意味着,一棵菜,只要它被检测出的农药残留数值在国家限定的数值范围内,即是合格的。

为什么选择它

作为世界上第一大农药使用国中国,农药的单位面积用量为世界平均用量水平的3倍,而使用率仅仅只有30%,意味着70%的农药流失到了环境中,进入了我们的水里和土壤里。


为了减少农药对于环境和人体的伤害,我们鼓励农夫在栽种养牧的过程里不使用或减少使用或合理使用农药,但产品必须通过严格缜密的检测,只有检测结果为零农残的才会上架售卖。


我们选择从零农残开始,而不是零农药,以苹果为例,我们接受农友在一开始的过程施打非系统性农药(很快分解且不易残留)来防治病虫害,食用这样的苹果并不会对身体有害处。

零农残的产品

更多好的选择

低脂食物

「低脂肪含量的绿色、健康食物。」

小农种植

「以家庭式参与为主,小规模、友善环境地照顾农场。」

无激抗

「 拒绝激素和抗生素对动物成长的干预,权威检测确保无任何激抗残留。」

本地食物

「人们居住地生产的食材,运输距离不超过一小时。」

国标保证

「严格遵守国家产品质量生产标准。」

发酵食品

「发酵是人们利用有益微生物加工制造的一类食品,拥有独特的风味还能激发出食物的营养。」

无负面添加

「食物中不含对人身体健康不利,或者装饰性的添加剂。」

时令食物

「例如蔬菜水果,当季生长的就叫做时令蔬菜水果。」

走地散养

「在草原、山林、湿地上自由放牧的动物,顺应天性成长,肌肉结实,身体健康。」

人道主义

「提供动物生存空间、接触户外和自然光线。活得快活,死得安乐。」

低盐食品

「低盐饮食,并不是让人们不要吃盐,而是为了让身体达到酸碱平衡,将盐分的摄入控制在健康范围内。」

低糖食品

「低糖食品一般是指糖分在国家标准(每100g或100ml食物中碳水化合物的含量小于等于5g。)允许的范围内的食品。」

产地直供

「从原产地出产的食材,比世界其他地方的同类产品优秀。产地直供是指将某种食材从最优产地直接供应。」

无味精

「自然美味,不添加味精。」

无糖食品

「食品中无糖(即可以标识为零)的限值是每100g食物中碳水化合物(糖,乳糖)的含量小于等于0.5g。」

孕婴可食

「孕妇和婴儿可以安全食用,无后顾之忧,不添加转基因物质、化学物质、特殊营养强化剂的食品。」

非转基因

「非转基因原料来自以传统方式培育的植物品种,这种种植方式经过千百年的验证,没有转基因产品携带的不安全因素。」

有机生产

「有机生产是一种农业生产管理过程,基于对自然生态圈的保护、爱护和了解,让农业生产健康有序,自然环保。」

零脂肪

「不含脂肪。」