日尝食食
冰岛兰花蚌
味道鲜甜、口感爽脆 (仅限烟台五区内购买)
规格
150g/袋
保存方式
-18℃冷冻
保质期
720天
吃均衡每一餐
食食的产品

提到海味,不得不提兰花蚌,贝如其名,外型展开后像一朵兰花而得名,潇洒而恣意。它既是食材,也是药材,富含多种氨基酸与矿物质,营养丰富,因为野生海蚌,所以自带有海洋的鲜甜,它口感爽脆,适合做沙拉、刺身,味道鲜甜,新鲜到可以吃到海水的味道。也可搭配多种菜色料理,适合快炒、汤涮、汆烫等做法。

食食的每一克

刺身搭档,肉质细腻。这份兰花蚌产自冰岛,刺身料理食材,肉质细腻,味道鲜美,营养丰富。解冻后可以刺身食用,新鲜美味,生食口感香脆嫩滑,肉质饱满鲜嫩。

食食的工艺

来自冰岛海域的美味,坚持严格的采购标准,船捕急速冷冻,加倍新鲜,安全卫生,真空包装,肉质爽脆,味道鲜美。

食食的十分钟

兰花蚌吃法多样,最美味的应该是刺身料理,切片生食,鲜嫩爽口。将兰花蚌解冻切片,将芥末和酱油放在同一碗中,准备好后就可以用切片好的兰花蚌蘸调料食用。也可以辣炒兰花蚌,也很美味。

供应链
品好食好品
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日尝食食严格甄选食物与食品,让正确的好食观念在生活和文化中发酵,让食物不再食误。
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