如康
精品冻羊上脑
原切鲜嫩 手工排酸 减脂增肌 (仅限烟台五区内购买)
规格
1.5KG/袋
保存方式
-18℃冷冻
保质期
360天
吃均衡每一餐
食食的产品

很多人听到羊上脑,以为说的是羊脑,其实并不是的,“上脑”位于脖颈后、脊骨两侧、肋条前,因接近头部帮故称上脑,上脑肉是肉质最细嫩的部位,脂肪交杂均匀,料理也很方便,溜、炒、炖等皆可,尤其是在火锅和涮羊肉中,因肥瘦相间,汆烫后肉质细嫩、口感丰盈,所以上脑是最受欢迎的部位之一。ps:熬煮羊肉时可以放山楂或一些萝卜、绿豆去除腥味,炒制时放些葱、姜、孜然等佐料也可去除羊膻味。

食食的每一克

精选新西兰羊肉,新西兰地处中低纬度区,四面环海,阳光充足,气候温和,牧场绿色环保无污染,空气清新洁净,阳光牧场,无污染,不含抗生素、生长激素,羊群自由食草,每一只都是健康的羊。

食食的工艺

六重检验检疫,保证每一份如康的羊肉的无污染,经0~4度冷却排酸,抑制大多数微生物的细菌繁殖,使肉质更健康美味。采用国际先进的屠宰分割技术,最后经高温杀菌后真空包装,每一份肉都可放心食用。

食食的十分钟

吃羊肉不可随心所欲,讲究健康最重要,炎热夏季,西瓜颇受宠爱,清热解渴,但吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。这是因为羊肉性味甘热,而西瓜性寒,属生冷之品,进食后不仅大大降低羊肉的温补作用,且有碍脾胃。

供应链
品好食好品
如康
集牛羊肉生产加工、贸易销售与酒店管理等一体的大型综合性集团企业,目前为国内规模最大的牛羊肉清真食品企业之一。
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