一米市集
有机糙米
有机认证,吃得更健康。
规格
420g/袋
保存方式
阴凉干燥处
保质期
360天
吃均衡每一餐
食食的产品

糙米是稻米脱壳后的米,保留了粗糙的外层(包含皮层、糊粉层和胚芽),颜色较精白米深,又称为玄米。糙米磨去外层可以制得白米,因为糙米保存完整的稻米营养和胚芽,富含蛋白质、脂质、纤维及維生素B1等,所以糙米是非常健康的食物。比起精加工过后的谷物麦片,它含有丰富的天然营养元素和纤维,更适合给婴幼儿主食食用,因为婴幼儿的快速成长或者初学走路的孩子需要营养丰富的食物来维持他们的快速生长周期。

食食的每一克

有机糙米的种植地为黑龙江五常市,大连加工包装,五常市土壤肥沃,气候适宜,有着得天独厚的种植稻米的环境,更是各种五谷杂粮的优质产地,种出来的米颗粒饱满,营养丰富,食品品质更安全可靠。

食食的工艺

一米市集的有机糙米,种植过程中完全不使用化肥农药,采用环保酵素修复土壤,进行施肥,全程人工除草,投入了非常多的人力物力。有机糙米代表着比普通糙米复杂数倍的培育过程,每一粒干净、有机的糙米,背后都有许多人的付出,只为了给大家带来真正安全有机的健康谷物,让更多的人可以放心的食用。

食食的十分钟

有机糙米口感较粗,质地紧密,煮起来比较费时,煮之前可以将它淘洗后用冷水浸泡过夜,然后连浸泡水一起投入高压锅,煮半小时即可。糙米含有营养丰富的糊粉层,但糊粉层内有油脂成分,有机糙米会有油脂的味道,因为是真空包装,气味得不到释放,所以开袋后油脂味道较重,此味道慢慢就会消散,不影响食用。

供应链
品好食好品
一米市集
一米市集从每个家庭餐桌上的最小单位一粒米开始,以线上市集的方法,让更多人结识友善耕耘的农夫,一步一步、一米一米地改善全中国的饮食生态。
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