蒙来顺
内蒙肥牛卷
肥瘦均匀、肉质细腻、一涮即熟,煮熟后口感较嫩,肥而不腻,不易变柴。
(仅限烟台五区内购买)
规格
400g/袋
保存方式
-18℃冷冻
保质期
360天
好食身份
制造商
青岛城阳广源肉类加工厂
生产许可证
SC11137021401912
产地
山东青岛
生产标准号
SB/T10379
食用方法
适宜涮火锅、酸汤肥牛等.
可抵用积分数
661
吃均衡每一餐
食食的产品

肥牛片取自牛软骨两侧的后胸肉,纤维稍粗、肉质韧、脂肪含量低。肥肉均匀、肉质细腻、一涮即熟,煮熟后口感较嫩,肥而不腻,不易变柴。涮火锅时肥牛片和羊肉片一样,成为了大家最喜欢的食材。此外,在家做一碗简单美味的肥牛饭也是不错的选择,尤其是不喜欢羊肉的膻味的朋友们,可以用肥牛来解馋。牛肉中富含优质蛋白、血红素、各种维生素和矿物质,其中锌含量很高,有助于儿童的生长发育。

食食的每一克

选自优质的内蒙古放牧牛,牛在天然牧场上奔跑,吃的是无污染的青草,在辽阔的草原上自由的奔跑,过程中腿肌得以充分的运动,因而造就了肉质完美的口感。

食食的工艺

蒙来顺肥牛采用“伊斯兰教”屠宰方法屠宰,屠宰后经充分的排酸处理,使牛肉中的有害物质分解和排出,经过排酸后的牛肉口感得到极大的改善,且更有利于人体吸收。

食食的十分钟

"涮:火锅内加入清水或高汤、粉丝、豆腐、蔬菜等,煮沸后即可涮肉卷,口味鲜美,一涮就好,久涮不老。 葱爆肉卷:把油加热后,放入葱段和肉卷及调味品,炒熟即可,葱香肉嫩,美味可口。 汤:用清水煮沸后放入肉卷加少许香菜和调味品即可,简单方便、老少皆宜。"

供应链
品好食好品
蒙来顺
精选优质的羔羊肉、牛肉加工,百分百纯净,不掺假其他肉类,其肉质鲜美,嫩而不膻、纯天然、无污染且营养价值高。
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