旭耕
【预售】有机种植茼蒿
在古代,茼蒿属于宫廷佳肴,是专门献给皇帝食用的贡品,又称“皇帝菜”(仅限烟台五区内下单,且预售蔬菜为当日下单,第三日进行配送)
规格
350g/袋
保存方式
冷藏保鲜
保质期
3天
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吃均衡每一餐
食食的产品

李时珍云:“每年九月份下种,冬季及下一年春季采食茎叶肥嫩,微有蒿气,故名茼蒿。花深黄色,状如小菊花。 ”茼蒿虽貌不惊人,营养却非常丰富,又称“皇帝菜”,在古代,茼蒿属于宫廷佳肴,是专门献给皇帝食用的贡品,所以有了此名。如今皇帝菜已飞入寻常百姓家,这款茼蒿菜叶片大而肥厚,淡绿色,质地柔嫩,纤维少,无论是凉拌生食,还是清炒、做汤,都甘嫩可口。在烹调上,需要火候浅、作料简,以突出其特殊的清香与口感。

食食的每一克

旭耕的茼蒿菜,自然农法种植,天然无毒,清水冲洗即可放心生食,旭耕农场的蔬果只跟健康的水源,自然环境、有机原料谈恋爱,每份果蔬都是用心之物。不使用农药化肥,采用豆柏、秸秆等有机原料代替化肥养护,自然深井水灌溉,得天独厚的良好环境,让你吃的放心。

食食的工艺

来自CNAS认证实验室的权威检测报告,95项零农残。这些有机蔬菜产自北纬37度的优质果蔬产区,无化肥、无农药、无污染、环境好,农场清晨作业十点完成采摘,然后进入包装车间预冷,分拣包装,当天完成揽件发货,让每份果蔬都能新鲜送达。

食食的十分钟

非常适宜「炝拌」的做法。用醋、糖、盐、蒜蓉等制作好调料,浇在洗净沥干的蓬蒿菜上;起油锅,炸香花椒、干辣椒并捞出,将热油浇到蓬蒿菜上,趁热拌匀。酸、甜、麻、辣,加上热油激发起的蓬蒿菜的清香,爽口开胃。吃多了高热量的食物,这道清口解腻的「炝拌茼蒿菜」常常大受欢迎。

供应链
品好食好品
旭耕
旭耕的格言是“自己不吃的东西,就不要卖给消费者”,以不伤害土地的方式延续对土地的情感。
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